Todos conocemos la vital importancia de la apicultura para la biodiversidad y la seguridad alimentaria del planeta. Sin embargo, las abejas enfrentan múltiples amenazas como la contaminación, la deforestación, el cambio climático y la exposición a pesticidas y hasta ahora la ciencia y la tecnología no han dado con la...
Apicultura ecológica: ¿una posibilidad real o una actividad con un coste de oportunidad muy alto?
Muchos foros de apicultores plantean la posibilidad de producir en ecológico - es un debate recurrente y que suscita controversia por cómo se evidencia y por el coste de oportunidad que representa - de esto no cabe duda. Siendo una vertical de negocio que puede tener mucho sentido por el...